17 Ağustos 2012 Cuma

Bamya pişirdim ㋡

Bamya pişirmek marifet ister herkez pişiremez desem sanırım ukalalık etmiş olmam, ben kesinlikle bamyanın sümüksü şekilde pişirilmişini yiyemem işte bu yüzden marifet ister diyorum :))
Sevgili anneciğimden öğrendim yemek yapmasını ellerine sağlık kendisinin yemekleri çok lezzetlidir sanırım banada anneciğimden bulaşmış.

 Öncelikle şu konuya değinmek istiyorum organik sebzeye takıntım var yazdan çoğu sebzemizi konserve yaparız kışa hazırlarız yaptığım yemeklerin çoğu organik ürünlerdir.
Resimde gördüğünüz bamyada organik anneciğimin şilede oturan arkadaşı ayşe teyzemizin bahçesinden toplanmıştır organik olan bütün yiyeceklerin lezzeti çok farklı sanırım mevsiminde herşeyi depolamak en mantıklısı.


 Not : Kimsi bamyanın içine kıyma ve salçada atıyor fakat biz sevmediğimiz için koymuyorum.

Tarifi almak için link tıklayın:
http://dunyamutfag.blogspot.com/2012/08/bamya-pisirdim.html